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月饼生产线分析储存月饼是用干燥剂还是用脱氧剂

作者:泗水新力食品机械有限公司 浏览: 发表时间:2022-01-15 08:51:42

月饼生产线分析储存月饼是用干燥剂还是用脱氧剂

储存月饼使用的是脱氧剂而不是干燥剂,因为脱氧剂在防止油脂酸败、防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面起到的作用都比干燥剂强。

干燥剂和脱氧剂它们的用处是完全不一样的,但是相互之间会有一点点的关系。

干燥剂:
干燥剂主要的用处,字面理解就是干燥,吸水。把产品包装里面的水吸收完,给产品一个干燥的环境,这样产品就不会生锈、发霉。月饼生产线生活中的常识在干燥的条件下很多东西都可以保存时间长很多。
通常干燥剂的使用就在电子产品,家居用品,软体家具、木制品、编织品、皮具、机械、玻璃等一些生活用品、工业方面。

脱氧剂:
字面理解,脱氧剂是可吸收氧气、减缓食品氧化作用。月饼生产线我们知道一般的物品腐坏都是氧化引起的,所以控制氧气量来防止物品食品腐坏。
通常用在食品方面。因为很多食品都是含水的,要是用干燥剂的话就会影响到食品的原味。干燥剂量少的话也吸收不了食品蒸发出来的水分。脱氧剂是给食品创造一个可以潮湿而又不会腐坏(氧化)的环境。

以上就是小编今天和大家分享的内容,想要了解更多关于月饼的相关资讯,就请继续关注本站,也可以致电咨询。


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